Sockerlagen kan man förvara i försluten flaska i kylskåp. Bra bas till drinkar, sorbeter, slush, mm.
Ingredienser:
4 dl Strösocker
4 dl Vatten
1 Remsa citronskal (bara det gula)
Gör så här:
1. Blanda socker och vatten i en kastrull. Koka upp tills sockret har löst sig. Ta ur citronskalet.
