4 portioner
Ingredienser:
700 g Kycklingfilé
10 cm Purjolök, skivad
Olivolja att steka i
4 dl Matlagningsvin, Zeta (kolla innehåll annars)
2 dl Carlshamns risdryck
2 Kycklingbuljongtärningar, BONG´s
1 dl Carlshamns risdryck + 2 msk maizena
1 Liten burk majs
1 Banan, skivad
Ev Salt och Peppar
Serveringsförslag: Ris, grönsallad
Gör så här:
1. Fräs kyckling och purjolök i olja. Häll på vinet, låt koka in något och sänk värmen. Tillsätt risdryck och buljongtärningar.
2. Häll på redningen av risdryck och maizena under omrörning. Ta från plattan när såsen tjocknat något.
3. Vänd ner majs och banan. Servera med ris och grönsaker.
