När man gör chokladbollar på cornflakes i stället för på havregryn blir de betydligt krispigare och därmed ofta uppskattade av framför allt barnen.
12 st
Ingredienser:
150g mjölk- och sojafritt margarin
1,5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3,5 dl krossade spannmåls- och mjölkfria cornflakes
1-2 msk starkt kaffe
Strössel, kokos eller pärlsocker
Gör så här:
1. Vispa eller mixa alla ingredienserna utom kaffet till en slät smet.
2. Tillsätt kaffet lite i taget till lagom konsistens.
3. Rulla i strössel, kokos eller pärlsocker.
