4 portioner
Ingredienser:
1 Hackad gul lök
2 Vitlöksklyftor
Olja att steka i
2 msk Tomatpuré
400 g Lithells Wienerkorv
2,5 dl Ris
1 Kycklingbuljongtärning, BONG´s utan tillsatser
5 dl Vatten + extra vatten att fylla på med
2 Hackade tomater
Salt
Peppar
Serveringsförslag: Gremoulata, solrosskott eller ruccola
Gör så här:
1. Skär korven i skivor. Hetta upp olja i en kastrull. Fräs lök och vitlök.
2. Tillsätt tomatpuré och korven. Fräs lite till. Tillsätt resten av ingredienserna.
3. Koka upp och låt sjuda under lock i ca 20 minuter. Tillsätt mer vatten om det behövs. Servera med t ex gremoulata på.