Guacamole

4 portioner

Ingredienser:

2 Avocado

1 Vitlöksklyfta, pressad eller 0,5 st Schalottenlök

Citronsaft av en halv citron

Salt

Gör så här:

Skala och mosa avocadon. Blanda i vitlök och smaka av med citron och salt. Rör om så att det blir en jämn röra.